年夜飯新選擇!酸甜爽口的菠蘿黃瓜蘿蔔,讓你過年不再膩口

向網友們致謝!我決定將這道菜加入年夜飯菜單!!!|||每年過年,吃過了豐盛的大魚大肉,總會感到膩口!!

這時候,總希望有一些涼拌菜能夠解膩!!

終於讓我找到了這道美食!!這是酸酸甜甜腌制的菠蘿黃瓜蘿蔔!!口感脆爽,絕對適合在年夜飯上作為開胃菜或者解膩菜搭配!!

這道菜的做法簡單又美味!!真心向大家分享!!

🌿食材:蘿蔔、菠蘿、黃瓜、白糖、白醋

🌿做法:將菠蘿切塊浸泡在鹽水中,黃瓜切條去瓤,白蘿蔔切片並加鹽以殺出水分,所有食材晾乾水分後,加入4勺白糖,6勺白醋,腌制2小時即可。


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