燕麥瘦身秘笈!6款低脂燕麥懶人食譜,讓你瘦得更輕鬆

燕麥除了營養豐富、益處多外,熱量也相當高,想要倚賴燕麥減重需掌握正確的食用方式,否則可能「越吃越胖」。首先不要將燕麥視為三餐以外的零食,那樣也是增加熱量,最佳方式是將燕麥當作「主食」,取代米飯等澱粉類,並搭配蛋白質和蔬菜,達到均衡營養又瘦身。若覺得燕麥吃起來單調無趣,可以參考以下4款甜口味及2款鹹口味的燕麥食譜,多樣化的口感絕對讓你愛不釋手!

夢幻草莓燕麥粥所需材料:燕麥50克、牛奶250克、草莓150克、奇亞籽10克、蜂蜜5克。做法:先將草莓切片和奇亞籽混合,加入蜂蜜慢慢煮成醬,即成美味的「草莓醬」。再將即食燕麥煮2到3分鐘,加入牛奶煮好,再加入先前製作的草莓醬,最後放上新鮮草莓裝飾即可。若懶得動手,也可以購買現成的草莓醬,但熱量就相對較高喔!

幸福奶茶燕麥粥材料:燕麥50克、牛奶200克、紅茶200克、蜂蜜3克、優格1大匙。作法:將煮熟的燕麥與牛奶、紅茶和蜂蜜一起放入鍋中攪拌,最後拌入優格,即可品嚐到奶茶的幸福滋味,還可以放上巧克力或堅果碎片點綴。

甜甜芋頭可可燕麥粥材料:燕麥50克、牛奶250克、熟芋頭150克、可可粉5克。作法:先將燕麥、牛奶和可可粉倒入鍋中,煮約3分鐘,再將蒸熟的芋頭打成泥,放入可可燕麥粥裡,即成芋泥控和巧克力控都會喜愛的點心,作為早餐再適合不過!

養生酒釀蛋燕麥粥材料:燕麥50克、牛奶250克、酒釀100克、雞蛋1顆、核桃一小匙、枸杞一小匙、黑芝麻一小匙。作法:先將牛奶煮開後,倒入打散的雞蛋,攪拌均勻,接著加入即食燕麥、酒釀、核桃、枸杞和黑芝麻,慢慢攪拌均勻,煮個2分鐘左右,最上面再撒一些枸杞和黑芝麻粉,即成養生版燕麥粥。

胡蘿蔔香蕉燕麥粥材料:燕麥50克、牛奶250克、胡蘿蔔絲30克、香蕉1根。作法:將牛奶和即食燕麥放入鍋中,再將刨成絲的胡蘿蔔也放入,煮個2分鐘左右,最後將香蕉切片,放在最上面點綴。這款若加入一點鹽巴,不加香蕉,鹹口味的胡蘿蔔燕麥粥也是不錯的選擇。


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