微波爐的神奇力量:蛋黃酥也能炸開?

不知各位日常是如何將放在冰箱冷藏的甜點恢復溫度加熱的呢?近期有網友為了嚐到溫熱的蛋黃酥便直接將其放入微波爐,然而出乎意料的是,當他打開微波爐的那一刻,卻是傻眼的一幕...

參考圖片/轉載自順成蛋糕

據TVBS新聞網報道,近期原Po在臉書社群「爆廢公社公開版」分享,自己最近把2塊蛋黃酥放入微波爐設定為加熱2分鐘。然而原本還沉醉在即將品嚐到熱呼呼、香氣四溢的美味蛋黃酥的期待心情時,下一瞬間卻突然聽到「碰」的一聲!

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然後在微波爐內的蛋黃酥,只剩一塊蛋黃酥穩定地被放在原處,但另一塊卻已經被炸得面目全非,而微波爐的內部更是滿地都是飛散的蛋黃酥碎片,讓原Po無奈將整個情況Po上網,並不免無奈笑稱:「欸不是,我不是放兩塊嗎?」

圖片/轉載自TVBS新聞網

由於整個情況實在是太過驚人,因此帖子一出也立刻吸引一大批網友笑翻前來朝聖,並紛紛笑稱:「被微波爐偷吃了」、「根據質量守恆定律,把碎片收集起來,按理來說,還是兩塊」、「蛋黃酥:我當時害怕極了」」

另外也有不少網友分享自己類似的經驗,並表示其他像是有肥肉的滷肉飯或烏魚子等食物,若放進微波爐加熱設定不當也很容易引起同樣精彩的結果。

再者也有好心的網友跳出來提供加熱蛋黃酥的方法,並說明其實不是不能用微波爐加熱,而是時間跟溫度要設定得當。像是常溫的蛋黃酥和麵包類,用800W約7到10秒,或是700W約15到20秒就剛剛好,時間設定太長就很容易直接乾掉或爆掉。至於冷藏的滷肉放則釋放一些水,並用中火2至3分鐘慢慢加熱,千萬不能用強火!否則到時殘渣加上油漬屆時清理起來可是會相當煩惱唷~

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哇!沒想到把蛋黃酥放進微波爐竟然會引發這麼煩惱的事情...不知道大家使用微波爐的時候是不是也曾遭遇過什麼難忘的經驗呢?

參考來源:《風傳媒》


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